{"product_id":"muehlenliebe-pizzamehl","title":"Pizzamehl","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eFür Pizza, die außen knusprig und innen luftig ist.\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin fein ausgemahlenes Weizenmehl, abgestimmt auf lange Teigführung und hohe Ofentemperaturen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eSo gelingt dein Teig:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500 g Mehl, 325 ml Wasser, 10 g Salz, 2 g frische Hefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKurz kneten, dann mindestens 8 Stunden bei Raumtemperatur gehen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVon Hand ausziehen statt ausrollen, dann bleibt der Rand luftig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eJe heißer dein Ofen, desto besser. Ein Pizzastein oder Backstahl auf höchster Stufe vorgeheizt bringt dich nah an das Ergebnis aus dem Steinofen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVermahlen in unserer Schwarzwaldmühle, in der seit 1574 Getreide verarbeitet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Mühlenliebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57208588796282,"sku":"6001001-01","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0790\/7194\/files\/muehlenliebe-pizza-mehl.png?v=1788041451","url":"https:\/\/muehlenkraft.com\/products\/muehlenliebe-pizzamehl","provider":"Mühlenkraft","version":"1.0","type":"link"}