{"product_id":"muehlenliebe-roggenvollkornschrot","title":"Roggenvollkornschrot","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eDas ganze Korn, grob geschrotet.\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRoggenvollkornschrot enthält alles, was im Korn steckt, inklusive Schale und Keim. Daraus wird kräftiges, dunkles Brot mit langer Frischhaltung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDafür verwendest du ihn:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoggenbrot und Mischbrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauerteigansatz füttern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuellstück für saftigere Krume\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVor dem Backen ein Quellstück ansetzen lohnt sich. Schrot mit der gleichen Menge kochendem Wasser übergießen und über Nacht stehen lassen, dann wird das Brot deutlich saftiger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 13 g Ballaststoffen je 100 g gehört Roggenvollkornschrot zu den ballaststoffreichsten Mehlen im Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschrotet in unserer Schwarzwaldmühle, in der seit 1574 Getreide verarbeitet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Mühlenliebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57215212323194,"sku":"6003001-01","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/0790\/7194\/files\/muehlenliebe-roggen-vollkorn-schrot.png?v=1788041452","url":"https:\/\/muehlenkraft.com\/products\/muehlenliebe-roggenvollkornschrot","provider":"Mühlenkraft","version":"1.0","type":"link"}