Mühlenkraft
Protein Dinkel Brötchen
Protein Dinkel Brötchen
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24% Eiweiß. 12% Ballaststoffe. 70% weniger Carbs.*
Und mit gewohntem Geschmack: Außen knusprig, innen fluffig.
Unsere Protein Dinkel Brötchen liefern deutlich mehr Eiweiß und Ballaststoffe als klassische Brötchen und haben zudem 70% weniger Kohlenhydrate. Verzichten muss dabei aber niemand: In Blindverkostungen konnten die Tester das Brötchen von einem klassischen Körnerbrötchen nicht unterscheiden.
Die Produktvorteile:
• 24 % pflanzliches Protein
• 12 % Ballaststoffe
• 70 % weniger Kohlenhydrate als klassische Brötchen
• 100 % natürliche Zutaten
Einfache Zubereitung:
Im Backofen oder Airfryer 8 bis 10 Min aufbacken, nach Lust und Laune belegen. Und den Protein- sowie Ballaststoffspeicher genussvoll auffüllen.
Inhalt: 4 Brötchen à 65g (260g)
Aktuelles MHD: 06.07.2026
*im Vergleich zu klassischen Brötchen
ZUTATEN
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NÄHRWERTE
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Seit 1574
Bewusste Ernährung im Alltag
Wie gelingt bewusste Ernährung, ohne dass sie kompliziert wird?
Gemeinsam mit einer traditionsreichen Schwarzwaldmühle entwickeln wir Produkte mit mehr Protein und Ballaststoffen, aus regionalen Rohstoffen und hochwertigen Upcycling-Zutaten aus der Bierproduktion.
So entstehen bessere Alternativen für einen Alltag, der Genuss und bewusste Ernährung verbindet.
Rezepte zu unseren Produkten
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