Mühlenliebe
Kernige Haferflocken
Kernige Haferflocken
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Die mit dem Biss.
Kernige Flocken werden aus dem ganzen Haferkorn gewalzt. Sie bleiben größer, fester und behalten auch nach dem Backen ihre Struktur.
Dafür verwendest du sie:
- Haferkekse und Müsliriegel
- Crumble und Streusel
- Ins Brot, für Kruste und Biss
- Müsli, wenn du es nicht zu weich magst
Genau das ist der Unterschied zu zarten Flocken. Wo die zarten weich werden, bleiben die kernigen erkennbar. Für Porridge brauchen sie ein paar Minuten länger.
Mit 14 g Eiweiß und 9 g Ballaststoffen je 100 g.
Gewalzt in unserer Schwarzwaldmühle, in der seit 1574 Getreide verarbeitet wird.
MHD:
ZUTATEN
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NÄHRWERTE
NÄHRWERTE
Seit 1574
Bewusste Ernährung im Alltag
Wie gelingt bewusste Ernährung, ohne dass sie kompliziert wird?
Gemeinsam mit einer traditionsreichen Schwarzwaldmühle entwickeln wir Produkte mit mehr Protein und Ballaststoffen, aus regionalen Rohstoffen und hochwertigen Upcycling-Zutaten aus der Bierproduktion.
So entstehen bessere Alternativen für einen Alltag, der Genuss und bewusste Ernährung verbindet.
Rezepte zu unseren Produkten
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Schnell gemacht, unglaublich lecker und perfekt für eine bewusste Ernährung im Alltag. Auch als Grill Beilage. Dieser mediterrane Protein Pasta Salat kombiniert cremigen Feta, würzigen Rucola und knackige Kerne mit unserer...
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High-Protein Pasta mit Tomaten und Spinat
High-Protein Nudelgericht mit Tomaten, Spinat & Hähnchen – mit der extra Portion Eiweiß für bewussten Genuss im Alltag 🍝💪
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High-Protein Waffeln
Saftige High-Protein Waffeln – viel Eiweiß, wenig Zucker. Das einfache Rezept für den bewussten Genuss im Alltag 🍰💪
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