Mühlenliebe
Winzerkrustenbrot Backmischung
Winzerkrustenbrot Backmischung
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Krustenbrot mit einer Zutat aus dem Weinberg.
Neben Weizensauerteig und Roggensauerteig steckt Traubenkernmehl in dieser Mischung. Das gibt dem Brot eine feine, leicht herbe Note und eine dunkle Krume.
So einfach geht es:
- Nur Wasser hinzufügen
- Teig anrühren, gehen lassen, backen
- Fertig ist dein eigenes Krustenbrot
500 g Backmischung ergibt einen großen Laib mit Geling-Garantie
Für eine richtig krachende Kruste eine hitzefeste Schale Wasser mit in den Ofen stellen und die letzten 10 Minuten die Ofentür kurz öffnen, damit der Dampf entweicht.
Ein Brot für den Abend, zu Käse, Wurst und einem Glas Wein.
Hergestellt in unserer Schwarzwaldmühle mit ausgewählten Zutaten. Natürlich und mit viel Liebe zum Getreide.
MHD:
ZUTATEN
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NÄHRWERTE
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Seit 1574
Bewusste Ernährung im Alltag
Wie gelingt bewusste Ernährung, ohne dass sie kompliziert wird?
Gemeinsam mit einer traditionsreichen Schwarzwaldmühle entwickeln wir Produkte mit mehr Protein und Ballaststoffen, aus regionalen Rohstoffen und hochwertigen Upcycling-Zutaten aus der Bierproduktion.
So entstehen bessere Alternativen für einen Alltag, der Genuss und bewusste Ernährung verbindet.
Rezepte zu unseren Produkten
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Mediterraner Protein Nudelsalat mit Feta & Rucola
Schnell gemacht, unglaublich lecker und perfekt für eine bewusste Ernährung im Alltag. Auch als Grill Beilage. Dieser mediterrane Protein Pasta Salat kombiniert cremigen Feta, würzigen Rucola und knackige Kerne mit unserer...
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High-Protein Pasta mit Tomaten und Spinat
High-Protein Nudelgericht mit Tomaten, Spinat & Hähnchen – mit der extra Portion Eiweiß für bewussten Genuss im Alltag 🍝💪
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High-Protein Waffeln
Saftige High-Protein Waffeln – viel Eiweiß, wenig Zucker. Das einfache Rezept für den bewussten Genuss im Alltag 🍰💪
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