Mühlenkraft
Protein Backbox
Protein Backbox
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Alles was du brauchst, um mit mehr Protein und Ballaststoffen zu backen.
Ob Brot, Brötchen, Pizza, Waffeln, Kuchen oder frische Pasta, mit unseren Proteinmehlen backst du wie gewohnt, nur mit deutlich mehr Eiweiß und Ballaststoffen. Kein Proteinpulver, kein Kompromiss beim Teig. Mehr Protein. Mehr Ballaststoffe. Genauso lecker.
Dein Teig bindet mehr Wasser, das Ergebnis bleibt länger saftig und frisch.
Das ist drin in deiner Protein Backbox:
- 1x Brot & Brötchen Proteinmehl
- 1x Pizza Proteinmehl
- 1x Waffel & Kuchen Proteinmehl
- 3x Universal Proteinmehl
- 1x Pasta Proteinmehl
- 1x Bauernbrot Backmischung
- 1x Kürbiskerne
Alle 5 Mehlsorten, extra Universal Proteinmehl, Bauernbrot Backmischung und Kürbiskerne, komplett in einer Box. Einmal bestellen und direkt loslegen, oder einfach regelmäßig nachbestellen wenn der Vorrat aufgebraucht ist.
ZUTATEN
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NÄHRWERTE
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Sensationell! Mein Sauerteigbrot wird super! Bestelle ich auf jeden Fall wieder! Vielen Dank!🤩
Hallo Christiane, es freut uns riesig, dass dir unser Universal Proteinmehl so gut für dein Sauerteigbrot gefällt! Wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Danke dir auch für die tollen Bilder! 😊
Tolles Mehl, vor allem bei länger Teigführung mit Sauerteig. Durch den hohen Proteinanteil gut bei bewusster Ernährung!
Alles gut gerne wieder
Die Kürbiskerne sind sehr gut. Ich habe sie mit der Bauerbrot-Backmischung verwendet.
Ich mag diese Produkte. Alle!!! Super Qualität.
Hochwertige mehle sind diese bin begeistert bis jetzt hab ich nichts zu meckern
Wer backen möchte mit guten mehl
That its
Ich backe mein ybrot schon seit vielen Jahren selber. Jetzt benutze ich nur noch das Mehl von Mühlenkraft, wegen seinem hohen Proteingehalt. Es sehr schmackhaft und hat eine gute Konsestenz.
Toller Teig
Das Mehl ist superleicht zu verarbeiten.
Mega gut!
Ich war gespannt und bin begeistert,ein super Produkt für Einsteiger,es schmeckt gut und vor allem,ich hab noch nie Brot gebacken und es hat super funktioniert.Gern wieder
Sehr gutes Mehl habe schon Brot und Brötchen damit gebacken
Total lecker und der hohe protein Anteil macht schnell und langfristig satt. Schmeckt prima und lässt sich super verarbeiten...
Hallo Klaas, schön zu hören, dass du mit unserem Universal Proteinmehl zufrieden bist! Vielen Dank für dein tolles Feedback und viel Freude beim Verarbeiten. Beste Grüße, dein Mühlenkraft-Team
Schmeckt toll und lässt sich super verarbeiten
Dhj
Lässt sich gut verarbeiten. Die Konsistenz ist gleich dem normalen Waffelteig und geschmacklich gut.
Seit 1574
Bewusste Ernährung im Alltag
Wie gelingt bewusste Ernährung, ohne dass sie kompliziert wird?
Gemeinsam mit einer traditionsreichen Schwarzwaldmühle entwickeln wir Produkte mit mehr Protein und Ballaststoffen, aus regionalen Rohstoffen und hochwertigen Upcycling-Zutaten aus der Bierproduktion.
So entstehen bessere Alternativen für einen Alltag, der Genuss und bewusste Ernährung verbindet.
Rezepte zu unseren Produkten
Alle anzeigen-
Mediterraner Protein Nudelsalat mit Feta & Rucola
Schnell gemacht, unglaublich lecker und perfekt für eine bewusste Ernährung im Alltag. Auch als Grill Beilage. Dieser mediterrane Protein Pasta Salat kombiniert cremigen Feta, würzigen Rucola und knackige Kerne mit unserer...
Mediterraner Protein Nudelsalat mit Feta & Rucola
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High-Protein Pasta mit Tomaten und Spinat
High-Protein Nudelgericht mit Tomaten, Spinat & Hähnchen – mit der extra Portion Eiweiß für bewussten Genuss im Alltag 🍝💪
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High-Protein Waffeln
Saftige High-Protein Waffeln – viel Eiweiß, wenig Zucker. Das einfache Rezept für den bewussten Genuss im Alltag 🍰💪
High-Protein Waffeln
Saftige High-Protein Waffeln – viel Eiweiß, wenig Zucker. Das einfache Rezept für den bewussten Genuss im Alltag 🍰💪
