Mühlenkraft
Brot & Brötchen Proteinmehl
Brot & Brötchen Proteinmehl
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Mehr Protein. Mehr Ballaststoffe. Mehr Geschmack.
Unser täglich Brot: jetzt proteinreich, saftig und mit einzigartigem Geschmack!
Von diesem Mehl sind selbst die Mütter und Tanten der Mühlenkraft-Gründer als Traditions-Bäckerinnen mit hohem Anspruch begeistert. Herrlich einfach in der Anwendung, tolle Backergebnisse und das mit herausragenden Nährwerten. Bäckerherz, was willst du mehr?
Und das Beste: Brot und Brötchen bleiben auch Tage nach dem Backen noch saftig und frisch. Aber vermutlich kommst du nicht dazu, das zu testen. Bei uns zu Hause sind die Mühlenkraft-Brote meist schneller gegessen als sie abkühlen können :-)
Die Anwendung ist denkbar einfach: Ersetze das Mehl in deinem Lieblingsrezept durch unser Proteinmehl und gib ca. 20% mehr Wasser dazu. Dein Brot wird größer und saftiger. Und du bist bei Frühstück und Brotzeit schneller satt, mit einem richtig guten Gefühl.
✔ Proteinreich
✔ Wertvolle Ballaststoffe
✔ 100 % pflanzlich & natürlich
✔ Hergestellt in unserer Schwarzwaldmühle (seit 1574)
Für alle, die mit Liebe backen. Und mit gutem Gefühl genießen wollen.
Inhalt: 800g
ZUTATEN
ZUTATEN
NÄHRWERTE
NÄHRWERTE
Seit 1574
Bewusste Ernährung im Alltag
Wie gelingt bewusste Ernährung, ohne dass sie kompliziert wird?
Gemeinsam mit einer traditionsreichen Schwarzwaldmühle entwickeln wir Produkte mit mehr Protein und Ballaststoffen, aus regionalen Rohstoffen und hochwertigen Upcycling-Zutaten aus der Bierproduktion.
So entstehen bessere Alternativen für einen Alltag, der Genuss und bewusste Ernährung verbindet.
Rezepte zu unseren Produkten
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Mediterraner Protein Nudelsalat mit Feta & Rucola
Schnell gemacht, unglaublich lecker und perfekt für eine bewusste Ernährung im Alltag. Auch als Grill Beilage. Dieser mediterrane Protein Pasta Salat kombiniert cremigen Feta, würzigen Rucola und knackige Kerne mit unserer...
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High-Protein Pasta mit Tomaten und Spinat
High-Protein Nudelgericht mit Tomaten, Spinat & Hähnchen – mit der extra Portion Eiweiß für bewussten Genuss im Alltag 🍝💪
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High-Protein Waffeln
Saftige High-Protein Waffeln – viel Eiweiß, wenig Zucker. Das einfache Rezept für den bewussten Genuss im Alltag 🍰💪
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