Mühlenkraft
Pizza Proteinmehl
Pizza Proteinmehl
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Mehr Protein. Mehr Ballaststoffe. Rustikal im Geschmack.
Der Traum jedes Pizzabäckers: Pizza genießen mit gutem Gewissen.
Unser Proteinmehl liefert die Extraportion Eiweiß und Ballaststoffe, sorgt für bessere Wasserbindung und macht deinen Teig wunderbar saftig und locker.
Ob klassisch, neapolitanisch oder römisch; mit unserem Proteinmehl zauberst du Pizzen, die außen knusprig, innen fluffig und einfach unglaublich lecker sind.
Der einzige Unterschied zu herkömmlichem Mehl: Deine Pizza wird etwas dunkler, schmeckt rustikaler. Und sie gibt dir das gute Gefühl, bewusst zu genießen.
In unserer Schwarzwaldmühle mahlen wir seit 1574 Getreide. und machen daraus Mehl mit Zukunft:
✔ Proteinreich
✔ Mehr Ballaststoffe
✔ 100 % pflanzlich & natürlich
Für alle, die Pizza lieben und bewusst genießen wollen.
Inhalt: 800g
ZUTATEN
ZUTATEN
NÄHRWERTE
NÄHRWERTE
Kunden loben dieses Protein-Pizzamehl sehr für seinen ausgezeichneten Geschmack und seine einfache Handhabung. Käufer sagten, es „schmeckt gut und ist super einfach zu verarbeiten“ und macht „großartigen Teig“. Bei allen Bewertungen handelt es sich um 5-Sterne-Bewertungen. Die Kunden sind sehr zufrieden und bereit, erneut zu kaufen.
- Alles gut, kaufe gerne wieder
- Toller Teig
- Schmeckt super und ist super einfach zu verarbeiten
Sensationell! Mein Sauerteigbrot wird super! Bestelle ich auf jeden Fall wieder! Vielen Dank!🤩
Hallo Christiane, es freut uns riesig, dass dir unser Universal Proteinmehl so gut für dein Sauerteigbrot gefällt! Wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Danke dir auch für die tollen Bilder! 😊
Tolles Mehl, vor allem bei länger Teigführung mit Sauerteig. Durch den hohen Proteinanteil gut bei bewusster Ernährung!
Alles gut gerne wieder
Ich mag diese Produkte. Alle!!! Super Qualität.
Hochwertige mehle sind diese bin begeistert bis jetzt hab ich nichts zu meckern
Wer backen möchte mit guten mehl
That its
Ich backe mein ybrot schon seit vielen Jahren selber. Jetzt benutze ich nur noch das Mehl von Mühlenkraft, wegen seinem hohen Proteingehalt. Es sehr schmackhaft und hat eine gute Konsestenz.
Toller Teig
Das Mehl ist superleicht zu verarbeiten.
Mega gut!
Sehr gutes Mehl habe schon Brot und Brötchen damit gebacken
Total lecker und der hohe protein Anteil macht schnell und langfristig satt. Schmeckt prima und lässt sich super verarbeiten...
Hallo Klaas, schön zu hören, dass du mit unserem Universal Proteinmehl zufrieden bist! Vielen Dank für dein tolles Feedback und viel Freude beim Verarbeiten. Beste Grüße, dein Mühlenkraft-Team
Schmeckt toll und lässt sich super verarbeiten
Dhj
Lässt sich gut verarbeiten. Die Konsistenz ist gleich dem normalen Waffelteig und geschmacklich gut.
Seit 1574
Bewusste Ernährung im Alltag
Wie gelingt bewusste Ernährung, ohne dass sie kompliziert wird?
Gemeinsam mit einer traditionsreichen Schwarzwaldmühle entwickeln wir Produkte mit mehr Protein und Ballaststoffen, aus regionalen Rohstoffen und hochwertigen Upcycling-Zutaten aus der Bierproduktion.
So entstehen bessere Alternativen für einen Alltag, der Genuss und bewusste Ernährung verbindet.
Rezepte zu unseren Produkten
Alle anzeigen-
Mediterraner Protein Nudelsalat mit Feta & Rucola
Schnell gemacht, unglaublich lecker und perfekt für eine bewusste Ernährung im Alltag. Auch als Grill Beilage. Dieser mediterrane Protein Pasta Salat kombiniert cremigen Feta, würzigen Rucola und knackige Kerne mit unserer...
Mediterraner Protein Nudelsalat mit Feta & Rucola
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High-Protein Pasta mit Tomaten und Spinat
High-Protein Nudelgericht mit Tomaten, Spinat & Hähnchen – mit der extra Portion Eiweiß für bewussten Genuss im Alltag 🍝💪
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High-Protein Waffeln
Saftige High-Protein Waffeln – viel Eiweiß, wenig Zucker. Das einfache Rezept für den bewussten Genuss im Alltag 🍰💪
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